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紫色透明--精致美食生活

过精致美食生活 在生活中愉悦自己

 
 
 

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关于我

紫色透明: 原创美食作者、新浪美食名博、同时也是一位酷爱旅行的美食摄影师。2009年至今,以写美食、旅行为主。 主修多年美术专业,对色彩比较敏感,看重细节,追求完美。为阿邦网北京菜栏目、多家杂志撰写专栏,拍摄美食图片。图片与文字常见于各类报刊、杂志。中央电视台、北京电视台、瑞典电视台美食类节目特邀嘉宾、评委。常出席参加各类品牌、餐厅等美食品鉴活动。 声明:本博客图文皆原创,版权归紫色透明所有,未经允许禁止用于任何商业用途。 约稿:QQ:44066446 Email:leilei1107@163.com

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六一儿童节 给怀旧一个理由——奇异果vs小牛奶冰棍  

2010-06-01 08:38:00|  分类: 资味甜品 |  标签: |举报 |字号 订阅

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六一儿童节 给怀旧一个理由——奇异果vs小牛奶冰棍 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

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    今天是6.1儿童节啦,每年这个节日,都想也为自己庆祝一下,虽然早已经过了儿童的年龄。我的童年是非常开心的。有父母的关爱,有小伙伴们的陪伴。现在想想能有从出生就认识的一群发小,是很幸福的事情。玩笑中我们会说,别跟我唧唧歪歪,我是看着你长大的。每说这样的话都觉得特自豪,因为再也没有谁能超过我们认识的年头。

    记得小时候一家给了2毛钱买冰棍,我们也会各回各家,找自己妈说谁谁妈就给了2毛买冰棍,意思是你也得给我才对。现在觉得超级没有说服力的理由。再大一点使这招就不怎么管用了。小时候还是比较灵的,父母都不想让自己的孩子跟别人的孩子有什么不同,不想让同龄的伙伴用异样的眼光来看自己的孩子。不想在孩子幼小的心灵中造成影响一生的伤害,所以大多都会满足。大家各买了一根牛奶冰棍,就会比谁吃的慢,我每次都是吃的最快的那个,因为我从小就是急性子,实在没有那份闲情逸致跟他们比唆冰棍。结果就是我的吃完了,看着人家还有。长大了也是,总会追求一些精神上的慰藉,却忽略了跟现实社会保持同步。

    有时候在孩子的心理也是有自尊和面子的,能满足就尽量给他一个美好的童年,这对他一生都会很受益。如今一个闺蜜的男朋友,性格就是逆反心理很严重,闺蜜很担心他对生活态度不认真。原因就是小时候父亲很严格,经常不说为什么就会挨骂或者挨揍,为了少招父亲生气,就会把吩咐的事情先答应下来,然后不做或者拖着。能逃多久就多久的得过且过心态。老公也属于敏感型,跟他开玩笑,他都会觉得我是在嘲笑他。我实在想不明白,我如果抱着嘲笑的态度,不是跟在嘲笑自己一样吗!哎。就算是嘲笑,我认为一个人生下来,就是被朋友嘲笑的,那是一种被需要的幸福。

 

六一儿童节 给怀旧一个理由——奇异果vs小牛奶冰棍 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

 

原料:淡奶油125ml,牛奶25ml+125ml,奇异果1个,糯米粉1/2大匙,白糖25ml,香草精(没有可不放),百利甜酒适量(没有可不放)。

制作:

1.奇异果去皮切成块。

2.把切成块的奇异果用搅拌机打碎。

3.糯米粉加入25ml的牛奶冲开。

4.在糯米粉糊中滴入2滴香草精,没有可不放。

5.小奶锅中加入125ml的牛奶,加入25ml的白砂糖,小火熬煮开。加入125ml的淡奶油一同煮沸。

6.煮开后的牛奶淡奶油中倒入糯米粉糊,搅拌均匀。

7-1.加入1小勺的百利甜酒,就是百利甜牛奶冰棍。

7-2.可以取出一半的量和打碎的猕猴桃混合均匀,就是奇异果冰棍。

7-3.不与百利甜酒混合的就是纯的小牛奶冰棍。

8.冷却到室温后,分别放入冰棍模具中。

9.插入冰棍棒,入冰箱冷藏一夜。取出的时候可以用水冲一下外壳,方便脱模。



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