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紫色透明--精致美食生活

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关于我

紫色透明: 原创美食作者、新浪美食名博、同时也是一位酷爱旅行的美食摄影师。2009年至今,以写美食、旅行为主。 主修多年美术专业,对色彩比较敏感,看重细节,追求完美。为阿邦网北京菜栏目、多家杂志撰写专栏,拍摄美食图片。图片与文字常见于各类报刊、杂志。中央电视台、北京电视台、瑞典电视台美食类节目特邀嘉宾、评委。常出席参加各类品牌、餐厅等美食品鉴活动。 声明:本博客图文皆原创,版权归紫色透明所有,未经允许禁止用于任何商业用途。 约稿:QQ:44066446 Email:leilei1107@163.com

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5分钟搞定营养早餐——金枪鱼三明治  

2010-08-17 08:41:00|  分类: 异国美味 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      金枪鱼的营养丰富,想必这点大家都知道。是女性美容、减肥的健康食品;防止动脉硬化;能够保护肝脏,强化肝脏功能;能够激活脑细胞,促进大脑内部活动;能够激活脑细胞,促进大脑内部活动等等。金枪鱼最好的伴侣就是新鲜蔬菜了。

 

   现在这个季节,把它和苦菊一起搭配,再合适不过了。苦菊有抗菌、解热、消炎、明目等作用。非常适合夏天食用。为此我特意选了全麦的吐司片一起配,健康100%了哈。

 

    这个模具买了很久了,第一次看见,就觉得很讨巧。但无奈咱们市售的吐司尺寸算上吐司边还没这个模具大呢。所以一直没有拿来用。若是自家做的吐司应该不用擀平就可以的。如果盆友们没有模具,也可以不把食材切碎,夹在吐司片中,对角切开成三角状即可。

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原料:吐司片2片,苦菊5根,金枪鱼罐头1个,沙拉酱少许。

制作:

1.准备原料,沙拉酱可以省略。

2.苦菊洗净切成碎。

3.金枪鱼取部分切成碎。

4.吐司片用擀面杖擀薄。

5.涂抹上沙拉酱,放上金枪鱼碎和苦菊碎。

6.用吐司模具压出造型即可。

 

友情提示:

1.沙拉酱可以省略,加入少许沙拉酱是为了两片吐司片更好的粘合在一起。

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