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紫色透明--精致美食生活

过精致美食生活 在生活中愉悦自己

 
 
 

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关于我

紫色透明: 原创美食作者、新浪美食名博、同时也是一位酷爱旅行的美食摄影师。2009年至今,以写美食、旅行为主。 主修多年美术专业,对色彩比较敏感,看重细节,追求完美。为阿邦网北京菜栏目、多家杂志撰写专栏,拍摄美食图片。图片与文字常见于各类报刊、杂志。中央电视台、北京电视台、瑞典电视台美食类节目特邀嘉宾、评委。常出席参加各类品牌、餐厅等美食品鉴活动。 声明:本博客图文皆原创,版权归紫色透明所有,未经允许禁止用于任何商业用途。 约稿:QQ:44066446 Email:leilei1107@163.com

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【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜  

2011-04-23 07:09:00|  分类: 恋上旅行 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

 

    上周我参加了乐扣乐扣公司组织的线下厨艺交流活动,跟着韩国主妇们来做菜。现场活动相当的热闹,大家兴致都很高。遇到很多老朋友,还有新朋友。我和AMMA一组,现场我俩不约而同的都穿了格子衫,一看就很有团队相,哈哈。喜欢AMMA的豪爽和真实,我们合作相当愉快和嗨皮。我喜欢活的真切并且真实,相处起来都很轻松的说。

 

    现场全部是全新的彩色厨具,那叫一个勾人啊。这个厨房我一直都很喜欢,自己曾经还大言不惭的说力争把自己的家的厨房也做成这样的,哈哈。

 

    活动有三个环节,第一个环节是由贝太大厨来展示一道西餐的制作方法。接下来跟着大厨做一道豆腐羹。第二部分是由韩国主妇带领大家做一道韩国本土菜。第三个部分是由三石博主分享一道藕合。下面咱跟着照片回顾一下活动的瞬间吧。


【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

 

【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

↑活动的主题是享受绿色生活,烹饪美味料理。看大家听得多认真啊。


【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

↑首选是大厨的亲自演绎,我想我们这么多人围观,估计有点小紧张。


 

【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
↑大厨很腼腆,但做菜的味道非常赞,我竟说废话,都说是大厨了。大厨还教大家做了一道豆腐羹,很健康的饮食。


【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
↑下面是韩国主妇教大家制作一道用韩国辣酱炒的鱿鱼菜。韩国美女都很有味道呦,美丽吧。


【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
↑瞧,大家听得多认真啊。

 

【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

↑下面是我们亲自演绎豆腐羹和韩国菜啦,俺们的操作台,工具一应俱全啊。

 

【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

↑大家各有分工,齐动手。我在干嘛?貌似在切蒜末。


 

【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

↑在给鱿鱼打花刀,这刀真够快的。


【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
↑AMMA你是在消灭多余的配料吗?哈哈,太可爱了。我在干嘛?颠锅吗?

 

【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

↑韩国先生品尝了我们做的菜后,交流吃后感。


【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
↑俺们组出品的豆腐羹,一看就是地主家的伙食,这香油点的,富贵。


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↑另外一道辣炒鱿鱼,俺们组的鱿鱼较少,所以鱿鱼成了配料了,哈哈。


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↑来团队主厨+啦啦队合影。


【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
↑主办方给大家准备的精美温馨的小礼物。这陶瓷的“我不是纸杯”长草很久了。


【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
↑还有女士苗条保温壶。

 

【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

↑和这些超炫的彩色锅具,这样的锅子放在厨房,很炫吧。

 

【北京】跟着韩国主妇来做韩国本土菜 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

↑最后的大合影,愉快的一天。相当嗨皮。

 

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