注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

紫色透明--精致美食生活

过精致美食生活 在生活中愉悦自己

 
 
 

日志

 
 
关于我

紫色透明: 原创美食作者、新浪美食名博、同时也是一位酷爱旅行的美食摄影师。2009年至今,以写美食、旅行为主。 主修多年美术专业,对色彩比较敏感,看重细节,追求完美。为阿邦网北京菜栏目、多家杂志撰写专栏,拍摄美食图片。图片与文字常见于各类报刊、杂志。中央电视台、北京电视台、瑞典电视台美食类节目特邀嘉宾、评委。常出席参加各类品牌、餐厅等美食品鉴活动。 声明:本博客图文皆原创,版权归紫色透明所有,未经允许禁止用于任何商业用途。 约稿:QQ:44066446 Email:leilei1107@163.com

网易考拉推荐

夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法)  

2012-06-20 08:18:00|  分类: 异国美味 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客

夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客

夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客

点击进入:我的微博
不知道是不是会有朋友说,又是鸡翅哇!!嘿嘿,是滴,又是鸡翅。鸡翅在我看来是处理起来最省事,味道最有保证,操作也最简单的菜了。

鸡翅在我博客里里出现的频率之高,吃法也多非常之多样化。现在正直夏天,最恰到的鸡翅吃法,莫过于烤着吃了。如果你不喜欢守在火炉旁,那么腌上一袋子鸡翅,第二天入烤箱一烤,自己躲进屋里吹空调,只听叮的一声,便可以取出来吃着鸡翅,喝着啤酒,乐悠悠吧。

因为吃鸡翅也吃了太多种做法了,这次换了越南风味,有了香茅、鱼露、青柠檬的味道,吃肉也更加清新了。还涂抹上了枫糖浆,清新中一丝丝甜意,更加怡人。

夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客

原料:鸡翅根10个,越南烤肉料1袋,枫糖适量。
做法:

夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客   夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客
1、鸡翅清水浸泡处理干净。
2、在翅根划几刀,便于腌制的时候入味。

夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客   夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客
3、把鸡翅和烤肉料混合在一起,放入保鲜袋中,按摩数下后放入冰箱冷藏一晚。
4、腌制后的鸡翅根,取出,倒在烤盘里。

夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客   夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客
6、表面刷上枫糖,没有的话可以改用蜂蜜。
7、烤箱预热200度,中层,40分钟左右。中间每10分钟刷一次枫糖。

Tips:
1、为了简单方便,直接买的越南风味的烤肉料,内含青柠檬,香茅草、鱼露等味道。
2、鸡翅根比鸡翅中肉厚一些,可以根据自己需要的口感,延长烤制时间,我这次用了40分钟左右。
3、没有枫糖的话,也可以用蜂蜜,味道一样好。


夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客

夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客

-----------------------------------------鸡翅控的18道花样鸡翅做法---------------------------------

       夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客    夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客    夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客


       夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客    夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客    夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客

 

      夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客    夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客    夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客

      夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客    夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客    夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客

      夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客    夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客    夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客

      夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客    夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客    夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客


-----------------------------------------微博时间--------------------------------------------

夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客 

 

麦当劳水吧的冰拿铁蛮好的,最近很喜欢。家门口终于有个能喝的饮品了。

夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2012-06-19

烤馕,味道还行,不过夏天战斗力减半了。

夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2012-06-17


新疆馆的羊肉串,挺正,2元也便宜 

夏天最爱烧烤味--越南风味烤翅根(19道花样鸡翅做法) - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2012-06-17



  评论这张
 
阅读(322)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017