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紫色透明--精致美食生活

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关于我

紫色透明: 原创美食作者、新浪美食名博、同时也是一位酷爱旅行的美食摄影师。2009年至今,以写美食、旅行为主。 主修多年美术专业,对色彩比较敏感,看重细节,追求完美。为阿邦网北京菜栏目、多家杂志撰写专栏,拍摄美食图片。图片与文字常见于各类报刊、杂志。中央电视台、北京电视台、瑞典电视台美食类节目特邀嘉宾、评委。常出席参加各类品牌、餐厅等美食品鉴活动。 声明:本博客图文皆原创,版权归紫色透明所有,未经允许禁止用于任何商业用途。 约稿:QQ:44066446 Email:leilei1107@163.com

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新书《喜新恋旧》上市啦,序言+图片介绍+限量20套明信片  

2013-08-29 12:38:00|  分类: 美食,喜新恋旧,紫 |  标签: |举报 |字号 订阅

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新书《喜新恋旧》上市啦,序言+图片介绍+限量20套明信片 - 紫色透明 - 紫色透明--精致美食生活

新书《喜新恋旧》上市啦,序言+图片介绍+限量20套明信片 - 紫色透明 - 紫色透明--精致美食生活


各位关心我的朋友们:

     我的新书《喜新恋旧》怀旧美食新滋味,在各种拖拖拉拉中,终于与大家见面啦。第一本书嘛,对它给予了太多的期待,它也承载了太多的厚望。但对于第一本来说,一切新的工作又都是缺少经验的,在懵懵懂懂中,摸索的执行着一切。

写博客数年,算来也不短了,数年之前就有出版社联系我出版图书的事情。但我认为,出书不难,出什么样的书才是该认真思考的事情。虽然这本书在执行的过程中,也遇到了这样那样的问题,但不得不说,我为它付出了相当多的精力。从最开始的选题--创意--制作--摄影--版式--封面,都是我每天利用空余时间一天一点搭建完善的。

我精选符合“喜新恋旧”主题的多道美食编写成册, 书中表现了同一种食材,在不同年代下的两种不同演绎,当读者被怀旧菜勾出浓浓怀旧情节的同时,下一道菜便是经过时间的长河,把怀旧美食全新改良再加工,呈现给大家一种更加时尚多元的新滋味,这也是本书最大的特色, 美食既可以喜新,亦可以恋旧。

书的装帧设计,怀旧菜的页面突出怀旧复古,新派菜的页面突出的鲜艳靓丽,还专门为此设计的精美小图标,“喜新”和 “恋旧”,带给你更清晰的阅读体验。 封面设计是两道同一种食材在不同年代下的两种表现,呼应本书的选题。为了腰封不对封面的完整性遮挡,采用了半透明的硫酸纸的腰封,我希望尽可以精细到每一处细节。

新书《喜新恋旧》上市啦,序言+图片介绍+限量20套明信片 - 紫色透明 - 紫色透明--精致美食生活
每本书中都夹有一枚书签,书签一共两版,分别是喜新和恋旧,放在不同的书里面。收集齐一对书签,发微博@紫色透明 既可以得到限量珍藏《喜新恋旧》明信片一套,一套共6张,限量20套。这里我不建议大家为了拼凑书签,一人买多本,我更支持与朋友一起分享。如果你的书签和你朋友的书签组合在一起,可以凑成一对,那么你们俩用各自的微博发图片@我,我将分别送上2套限量明信片给你们呦。当然如果你是我的忠实粉丝,我也不阻止你买多本送给你的朋友们哈,就酱。

明信片从设计到印刷再到包装的硫酸纸信封,同样是我精心选购的。明信片的部分完全是自己出资奖励给关注我的网友们的,成本不比我的书低呦,但绝对是独家且限量版的呢,先到先得哈。

介于美食有南北差异,所以我把明信片做成了2套,一套是搭配“炒饼”的版本,寄给北方的亲们,从小吃到大,对这个有特殊情节。另一套是炒面的版本,寄给南方的亲们,这样会更有共鸣。

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炒面版--寄给南方的朋友

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炒饼版寄给北方的朋友。


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为配合新书硫酸纸腰封的风格,特选青花硫酸纸信封,而且色调也是蓝色的呦,跟新书基调一致。


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第一批明信片已经印好啦。


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好看的卡片都已经装进袋袋喽,等待亲们找到那属于自己那一对组合的书签吧,我将送上这限量珍藏纪念呦。


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序:喜新,不厌旧。
我喜欢各种创新的料理,喜欢尝试各种新的搭配。不拘泥于各种传统观念下的条条框框,打破那些传统根深蒂固的思想,搭配出适合自己,适合大众,适合当下的新口味。它有可能是菜品的表现形式;也有可能是各食材和调味间的混搭;更或者是各国饮食文化的结合。只要有想法,又有什么不可以呢?

在我眼里厨房就像一个童话世界的魔法屋,在魔法师转身把红的、绿的、紫的神秘药水倒入锅中,瞬间迸发出一团浓浓的烟雾,待烟雾弥散,餐桌上摆放着一份又一份的神奇料理。而我希望自己就是那个魔法师,可以左右厨房各种调味品和食材之间撞出恰如其分的火花。当然,在这个过程中,也不乏出品了一些黑暗料理,但这份期待惊喜和眼前一亮的心始终未变。

喜欢新鲜的事物,喜欢新鲜的尝试,喜欢各种以前未曾遇到、经历过的体验。但这一切新的喜欢,并不意味着,对旧物、旧事、旧味道的遗弃。恰恰是因为那些骨子里的老习惯,记忆中的老味道,才让我对美食保有着浓厚的兴趣。我忘不了儿时里,一个刚出炉的暄馒头夹香肠给我带来的那种无限满足感,也忘不掉因为没钱买零食,亲自下厨炸了一盘孜然土豆片来解馋,那种美味带给我的满足感,是无法用语言来形容的,深深地烙印在记忆深处。也正是因为这样,我对美食的喜爱似乎是与生俱来,发生任何高兴和不高兴的事情,都可以通过美食来平复我的心情。就如同那句话——唯有美食不可辜负。

也正是因为这些细碎的想法和感受,让我决定写这样一本书,书名就把它定成《喜新恋旧》。这本书里的菜谱,以怀旧菜与创新菜配对的形式展现给大家。当读者被怀旧菜勾出浓浓怀旧情节的时候,下一道菜便是经过时间的长河,对当年的经典怀旧菜做了新加工,呈现出新吃法。如此对比的手法,希望可以更好地让读者产生共鸣,同时也给自己的“喜新不厌旧”情节,作一个纪念。

                                                                                                                               紫色透明

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当当网独家赠品,可得限量法国酷彩冰箱贴。请各位亲们在购买时把冰箱贴赠品一并添加到购物车内后拍下,当当将根据订单中的项目发货。

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